Capsicum_pubescens_2

A legtöbb chili paprikafajta közép-, és dél – Amerikából származik. Millió fajtájuk van, amely szerte a világon borzolja az emberek könnycsatornáit. Teremnek kertben, üvegházban, szabadon, bent a lakásban. Bárhol termeszthetjük őket, csak megfelelő törődés kell hozzájuk.

A chilipaprikákat 5 nagy fajba soroljuk, és azokon belül is több, mint 3000 fajtájuk ismert.
A capsicum annuum, a capsicum chinese, a capsicum pubescens, capsicum baccatum, és a capsicum frutescens. Ezek nagy chilifajkontinensek behálózva a világot, viszik el az emberek otthonaiba a csípős, és egzotikus ízvilágukat.

Capsicum Pubescens

A capsicum pubescens más néven szőrös paprika, egy igen különleges fajtája a chilipaprikáknak, ugyanis strapabíróbb mint a többi faj. Közép – Amerikában fordul elő, és azért szőrös, mert így a hidegebb, zordabb időjárással szemben is tud védekezni, ezáltal nagyobb a tűrőképessége.

Legelőször az inkák használták, mivel ez a civilizáció vonta először termesztésbe a paprikát, és ráadásul ezt a fajt. Ennek már körülbelül több mint 6000 – 8000 éve (több forrástól eltérően), ezáltal nemcsak a kontinens, hanem talán a világ legrégebben termesztett fajtája. Bolíviában és Peruban terjedt el leginkább.

capsicum-pubescens-1

A termesztett paprikák közül egyedül ennak a fajnak a virágai lilák. A termés változatos alakú: lehet fura göcsörtös vagy kerekded is. Emiatt körte- és almapaprikának is hívják (de semmi köze a magyar almapaprikához).

Magassága, éghajlattól eltérően 60-120 cm is lehet, és akár 8-10 évig is képes élni nyílván fagymentes helyen. Az egyetlen faj amely szép lilában pompáztatja virágait.

Chili paprikák termesztéséről és gondozásáról szóló könyv megvásárolható az alábbi linken:
http://www.neveldfel.hu/key-maguire-hogyan-termesszunk-es-tartositsunk-chiliket-es-mas-paprikakat-konyv-773

Chilipaprika Termesztői Készletek megvásárolhatóak az alábbi linken:
http://www.neveldfel.hu/paprikak-112

Chili Paprika Magok megvásárolhatóak az alábbi linken:
http://www.neveldfel.hu/magok-keszlet-nelkul-117