purple_tiger_prof

A Lila Tigris Chili paprika származási helye az Amerikai Egyesült Államok. Több néven is jelen van a világgasztronómiában: Trifetti Chili , Variegata Chili. Nem a legerősebb chili paprika fajták közé tartozik, viszont gyönyörű lila színben pompázik teljesen éretten.

Termésének alakja a könnycsepphez hasonlít, aminek nagysága kb. 7-10 cm, átmérője kb. 1,5-2 cm. Háromféle színben terem: zöld,lila, és fehér. Leginkább a Jalapeno Chili Paprikához hasonlítható, annyiban különbözik a színen kívül, hogy nagyobb és kicsivel erősebb.

 

Ezt a fajtát az USA-ban termesztik a legtöbbet, leginkább üvegházban, mert itt stabilizálni tudják a termesztési hőmérsékletét, ami 18-20 °C között van, ez nem jelenti azt, hogy csak ott terem, ez csupán csak a tömegtermelésnél fontos.

Ültetni kinti termesztés esetén, vagy kiültetés esetén érdemes február közepétől, június közepéig érdemes. Jó minőségű komposzt, és megfelelő öntözéssel 100 napot közelít meg a teljes termesztési ciklus. A bokor mérete az elültetett mag minőségétől is függ, de általában eléri a 65 cm-t.
Erőssége a Scoville-skálán kb. 4.000-10.000 SHU ami a közepes erősséghez tartozik.

purple_tiger_2012_08_07_2

A Purple Tiger Chili Paprika Termesztői Készlete elérhető az alábbi linken:
http://www.neveldfel.hu/paprikak-112/purple-tiger-lila-tigris-chili-termeszto-keszlet-833