285_Black_Hungarian_Pepper_-_low_2000x

A magyar fekete chili paprika, külföldi oldalakon Hungarian Black, vagy Black Hungarian Chili Pepper néven ismerik. A lombos Capsicum Annuum chilifajtának családfájába tartozik. És igen, nagyon nagy valószínűség szerint, ez tényleg a miénk magyaroké. A külföldi sajtó nem nagyon foglalkozik a származásával, pedig nagy kár ez ránk nézve.

Nagyon ritka, de nagyon könnyen termeszthető chili fajta. Nem annyira erős, inkább a kinézete nagyon gyönyörű. Kicsit feketébb, mint a Jalapeno, de legalább a miénk. Ezt leszámítva minden jegyében hasonlít rá.

BlackHungarianPepper_1024x1024

Érésnél először lila színt vesz fel, majd ez fordul át feketébe, végül pirosan érik le. Erezete és virága is lilás színű. Gyümölcsei lógóak és 7-10 cm hosszúak, valamint hasonlítanak a Jalapeno termésére.

Ez az a fajta, amit minden magyar termesztőnek muszáj lesz beszerezni! Hihetetlenül dekoratív, és nagyon termékeny bokor nő ki a magokból.  A bokor 90 cm-re nő, megfelelő fény, és vízellátás mellett. Erőssége meghaladja az 5.000 SHU-t a Scoville-skálán.

black_hun-1

Rengeteg külföldi oldalakon fórumoznak róla, és nagyon kapkodják, leginkább a színe miatt, és rengeteg dicséretet kapott. Dísznövényként tartják, vagy a színe miatt szárítják ki Jalapenoval, és így használják fűszerként.

Amennyiben érdekel, a Fekete Magyar Chili kattints az alábbi linkre:
http://www.neveldfel.hu/magyar-fekete-black-hungarian-chili-termeszto-keszlet-828